お知らせ

松陽苑 干し柿づくり

2025年11月13日

秋も深まり、朝晩の空気がひんやりと感じられるようになりました。
松陽苑では、季節の移り変わりを楽しんでいただこうと、皆さんと一緒に干し柿づくりを行いました。 まずは、立派な渋柿を職員が用意。   入所者の皆さまは手際よく皮をむきながら、思い出話に花を咲かせておられました。 皮をむいた柿はひもに結びつけました。   日当たりのよいベランダにずらりと吊るしました。
オレンジ色の柿が並ぶ光景は秋の風景そのもの。風にゆらゆらと揺れる柿を眺めながら、皆さん自然と笑顔になりました。 これから天日でゆっくりと乾かし、甘くておいしい干し柿に仕上がるのが楽しみです。
完成したら、おやつの時間にみんなで味わいたいと思います!